




瑞典化学家卡尔·谢勒(carl scheele)和苏格兰植物学家丹尼尔·卢瑟福(daniel rutherford)在1772年分部发现了氮。牧师卡文迪许和拉瓦锡也在差不多的同一时间独立地获得了氮。
该方法是以压缩空气为原料,一般以分子筛为吸附剂,工业氮气厂家销售,在一定的压力下,利用空气中氧气和氮气分子在不同分子筛表面吸附量的差异,在一定时间内氧在吸附相富集, 氮在气体相富集,工业氮气厂家生产,实现氧、氮分离;而卸压后分子筛吸附剂解析再生,循环使用。 [3] 吸附剂除了分子筛之外,还可应用活性氧化铝、硅胶等。



氮气在食品工业中主要是用做保护气。例如在水果、蔬菜库内,充入氮气,工业氮气生产厂家,驱逐氧气,抑制霉菌的生长和乙烯的生成与释放,---水果蔬菜的代谢,使保鲜期加长。在粮食的贮存中,充入氮气,可以---老化,在相当长的时间内,保持新米的香味。


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